کم کاری تیروئید باعث کاهش متابولیسم بدن می شود و بسیاری از بیماران با علائمی مثل خستگی، افزایش وزن، یبوست و خشکی پوست مواجه می شوند. در کنار دارو (لووتیروکسین)، تغذیه صحیح نقش مهمی در بهبود علائم و کیفیت زندگی دارد.
اگر کم کاری تیروئید دارید، معمولاً لازم نیست نان را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید. انتخاب نان سبوس دار و تهیه شده از غلات کامل می تواند گزینه مناسبی برای بیشتر افراد باشد، زیرا فیبر بیشتری دارد و می تواند به سلامت گوارش و کنترل بهتر قند خون کمک کند.
نان سنگک و نان سبوس دار معمولاً انتخاب های مناسب تری نسبت به نان های تهیه شده از آرد سفید هستند. با این حال، نوع نان به تنهایی تأثیر تعیین کننده ای در درمان کم کاری تیروئید ندارد و کیفیت کلی رژیم غذایی اهمیت بیشتری دارد.
اگر لووتیروکسین مصرف می کنید، نکته مهم تر از انتخاب نوع نان، زمان مصرف دارو است. مصرف هم زمان لووتیروکسین با غذا یا برخی مواد غذایی و مکمل ها می تواند جذب دارو را کاهش دهد. بنابراین بهتر است دارو مطابق دستور پزشک و با فاصله مناسب از وعده غذایی مصرف شود.
| نوع نان | وضعیت کلی | نکته مهم |
| نان سنگک سبوس دار | انتخاب مناسب | در صورت تهیه با آرد کامل و مصرف متعادل |
| نان سبوس دار | انتخاب مناسب | فیبر بیشتری نسبت به نان سفید دارد |
| نان بربری | قابل مصرف | میزان سبوس و آرد مورد استفاده اهمیت دارد |
| نان لواش و نان سفید | قابل مصرف در حد متعادل | معمولاً فیبر کمتری نسبت به نان سبوس دار دارند |
غذاهای سرشار از ید
ماهی های دریایی (ماهی آزاد، سالمون، ساردین)
میگو و جلبک دریایی (در حد تعادل)
تخم مرغ (زرده)
مواد حاوی سلنیوم (برای عملکرد آنزیم های تیروئیدی)
آجیل برزیلی
تخمه آفتابگردان
ماهی تون، قارچ
روی (Zinc)
گوشت قرمز کم چرب
حبوبات (عدس، نخود)
دانه کدو
فیبر کافی
میوه ها (سیب، گلابی، توت ها)
سبزیجات تازه
غلات کامل (نان سبوس دار، جو دوسر)
آب کافی
برای کاهش یبوست و بهبود متابولیسم
سویا و محصولات سویا (می تواند جذب دارو را کم کند)
کلم، بروکلی، شلغم خام (گواتروژن ها – بهتر است پخته مصرف شوند)
فست فود، غذاهای پرچرب و قندهای ساده (باعث افزایش وزن می شوند)
چای و قهوه بلافاصله بعد از مصرف لووتیروکسین (جذب دارو را کاهش می دهد)
| دسته بندی | مواد غذایی پیشنهادی ✅ | مواد غذایی که باید محدود شوند ❌ |
| غذاهای دریایی و یددار | ماهی سالمون، ساردین، میگو، جلبک دریایی (در حد تعادل) | مصرف بیش از حد نمک یددار و جلبک ها |
| پروتئین و سلنیوم | آجیل برزیلی، تخمه آفتابگردان، ماهی تون، قارچ | گوشت های فرآوری شده (سوسیس، کالباس) |
| روی (Zinc) | گوشت قرمز کم چرب، عدس، نخود، دانه کدو | فست فود و غذاهای چرب و سرخ کردنی |
| میوه ها و سبزیجات | سیب، گلابی، توت ها، هویج، سبزیجات پخته شده | کلم، بروکلی، شلغم خام (بهتر است پخته شوند) |
| غلات و فیبر | نان سبوس دار، جو دوسر، برنج قهوه ای | برنج سفید، نان های صنعتی و شیرینی جات |
| نوشیدنی ها | آب کافی، دمنوش های گیاهی ملایم | چای و قهوه بلافاصله بعد از لووتیروکسین |
| سبک زندگی | وعده های منظم، فعالیت بدنی ملایم | پرخوری، خوردن غذا بلافاصله بعد از دارو |
دارو را همیشه صبح ناشتا با یک لیوان آب بخورید و حداقل ۳۰ دقیقه بعد غذا بخورید.
وعده های غذایی را سبک و منظم انتخاب کنید.
فعالیت بدنی ملایم (پیاده روی، یوگا) به کنترل وزن و انرژی کمک می کند.